나이아신아미드
나이아신아미드(니코틴아미드)는 나이아신(비타민B3)의 아미드 형태로, 나이아신 플러시(홍조) 없이 동일한 에너지 대사·피부·점막 기능성을 제공해요. 식약처 고시형 원료로 인정됩니다. KDRI 2020 성인 권장량은 나이아신과 공유하며 남성 16 mgNE, 여성 14 mgNE예요.
한눈에 보기
출처: [1] 건강기능식품 고시형 기능성 원료 — 나이아신 · [2] 한국인 영양섭취기준 KDRI 2020 — 나이아신
식약처 인정 기능성
식약처는 나이아신아미드에 대해 다음의 기능성을 인정하고 있습니다 [1].
1. 에너지 이용에 필요
2. 지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요
3. 피부와 점막을 정상적으로 유지하는 데 필요
4. 신경계 기능 유지에 필요
출처: 식약처 건강기능식품 고시형 기능성 원료
한국영양학회 KDRI 권장섭취량
한국영양학회 한국인 영양섭취기준(KDRI 2020)에서 제시한 나이아신아미드의 연령별 권장량입니다 [2].
표로 보기
| 연령 | 충분/권장 (mgNE) | 상한 (mgNE) |
|---|---|---|
| 0~5개월 | 2 | — |
| 6~11개월 | 4 | — |
| 1~2세 | 6 | 10 |
| 3~5세 | 8 | 10 |
| 6~8세 | 9 | 15 |
| 9~11세 | 12 | 20 |
| 12~14세 | 15 | 25 |
| 12~14세 | 14 | 25 |
| 15~18세 | 17 | 30 |
| 15~18세 | 14 | 30 |
| 19~64세 | 16 | 35 |
| 19~64세 | 14 | 35 |
| 65세 이상 | 16 | 35 |
| 65세 이상 | 14 | 35 |
식품 함유량
식품안전나라 식품영양성분 데이터베이스에 등록된 나이아신아미드 함유량입니다.
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| 식품 | 함유량 | 1회 분량 |
|---|---|---|
| 닭가슴살 (구이) | 13mgNE | 100g |
| 참치 (통조림) | 9mgNE | 100g |
| 연어 (구이) | 7mgNE | 100g |
| 땅콩 | 17mgNE | 100g |
| 현미 | 5mgNE | 100g |
| 표고버섯 (생) | 3mgNE | 100g |
형태별 정보
나이아신아미드 (Niacinamide / Nicotinamide)
나이아신의 아미드 형태예요. 혈관 확장을 유발하지 않아 플러시가 없습니다. 보충제와 스킨케어 성분 모두에 사용돼요.
니코틴산 (Nicotinic Acid)
나이아신의 산 형태예요. 고용량에서 피부 홍조(플러시)를 유발합니다. 의약품으로도 사용돼요.
니코틴아미드 리보사이드 (NR)
NAD+ 전구체 연구에서 주목받는 형태예요. 식약처에서 별도 원료로 관리됩니다.
플러시가 없는 이유
나이아신(비타민B3)에는 니코틴산과 나이아신아미드, 두 가지 주요 형태가 있어요. 니코틴산은 피부 혈관을 확장시키는 프로스타글란딘을 자극해 홍조·가려움이 나타나요. 나이아신아미드는 이 혈관 확장 경로를 거치지 않아 플러시가 생기지 않아요.
두 형태 모두 체내에서 NAD+·NADP+ 조효소 합성에 사용되고, 식약처 고시형 기능성도 동일해요. 차이는 흡수·대사 경로와 부작용 프로파일에서 나타나요.
나이아신 vs 나이아신아미드 비교
| 특성 | 나이아신(니코틴산) | 나이아신아미드 |
|---|---|---|
| 플러시 | 있음 | 없음 |
| 간 독성 (고용량) | 보고됨 | 상대적으로 낮음 |
| 식약처 고시 기능성 | 동일 | 동일 |
| KDRI mgNE 적용 | 적용 | 적용 |
| 주요 용도 | 의약품, 일부 보충제 | 보충제, 스킨케어 |
일반적인 보충제 목적에서는 나이아신아미드가 내성 면에서 유리해요. 단, 의약품 수준 고용량 니코틴산은 별도 처방 하에 사용되는 경우이므로, 일반 보충제와 구분이 필요해요.
식약처 고시형 기능성과 스킨케어 성분 표기
나이아신아미드는 경구 보충제(건강기능식품)와 외용 화장품 성분 두 경로로 사용돼요.
- 건강기능식품: 식약처 고시형 원료로 ‘피부와 점막을 정상적으로 유지하는 데 필요’를 인정해요.
- 화장품: 화장품법 별도 체계에 따라 기능성 화장품 성분으로 표기돼요.
두 경로의 법적 근거와 인정 기준이 달라요. 경구 보충제 라벨의 ‘피부’ 관련 문구는 식약처 건강기능식품 고시 기준만 표기할 수 있어요.
자주 묻는 질문
나이아신아미드와 나이아신은 어떻게 달라요?
두 물질 모두 비타민B3(나이아신 당량, mgNE)으로 분류되며 식약처 고시형 기능성도 동일해요. 핵심 차이는 플러시(홍조) 유무예요. 니코틴산(나이아신의 산 형태)은 혈관 확장을 일으켜 피부 붉어짐·가려움이 나타날 수 있어요. 나이아신아미드는 혈관 확장 작용이 없어 플러시가 생기지 않아요. 일반 보충제 목적이라면 나이아신아미드가 내성 면에서 유리해요.
나이아신아미드 상한섭취량은 얼마예요?
KDRI 2020에서 나이아신아미드는 나이아신과 동일한 mgNE 풀로 관리돼요. 성인 보충제 상한섭취량은 35 mgNE예요. 단, 상한섭취량은 니코틴산 형태를 기준으로 설정된 값이에요. NIH ODS에 따르면 나이아신아미드는 니코틴산보다 독성이 낮지만, 고용량(수백~수천 mg 수준)에서는 간 독성 사례가 보고돼 있어요.
스킨케어에서 나이아신아미드는 어떤 역할을 해요?
화장품 성분으로서 나이아신아미드는 별도의 효능 근거 체계(화장품법)에 따라 표기돼요. 식약처 건강기능식품 기능성(피부와 점막 유지)과는 법적 근거가 달라요. 경구 보충제의 식약처 인정 기능성은 '피부와 점막을 정상적으로 유지하는 데 필요'예요.
나이아신아미드와 나이아신아마이드는 같은 건가요?
나이아신아미드(Niacinamide)와 나이아신아마이드는 동일한 화합물의 다른 표기예요. 화학명 니코틴아미드(Nicotinamide)와도 같은 물질이에요. 보충제 라벨에서 세 표기가 혼용됩니다.
나이아신아미드는 식사와 함께 먹어야 해요?
나이아신아미드는 위장 자극이 비교적 적어 공복·식사와 무관하게 섭취할 수 있어요. 다만 고용량에서 소화 불편을 경험하는 경우 식사와 함께 섭취하면 완화될 수 있어요.